Cuaresma

El Potaje de Vigilia de Almería es un plato típico de la Cuaresma, elaborado a base de garbanzos, espinacas y bacalao. Este delicioso potaje es ideal para quienes buscan una receta sencilla y nutritiva que respete la tradición andaluza. En esta entrada, descubrirás cómo prepararlo, su historia y las variantes más populares.