Cultura Gastronómica de Andalucía
Pan Andaluz: Mollete, Andaluza, Telera… Tu decides
El pan andaluz es más que una simple elaboración culinaria. En sus múltiples formas —molletes, teleras, panes de picos o catetos—, se puede palpar la historia y la identidad de una región que ha sabido preservar sus tradiciones frente al avance del tiempo.
