Cultura Gastronómica de Andalucía
La Barbacoa en Andalucía: Tremendo Arte
La barbacoa en Andalucía es una tradición que combina ingredientes frescos, técnicas ancestrales y un ambiente social único. Desde el cerdo ibérico hasta los espetos de sardinas, descubre cómo esta costumbre refleja la esencia de la gastronomía andaluza.
