Recetas Típicas de la Gastronomía Andaluza
Cocer espárragos blancos: receta perfecta y trucos imprescindibles
Descubre la mejor forma de cocer espárragos blancos sin que queden amargos o fibrosos. Explicamos los tiempos de cocción en olla, Thermomix, slow cooker, air fryer y al vapor. Además, consejos para conservarlos, evitar que se rompan y aprovechar el agua de cocción. ¡Receta perfecta y paso a paso!